3月になり、雪もほとんどが消えました。朝晩は冷え込んで田んぼの水も凍っていますが、日中はだいぶん暖かくなりました。
冬の霧
雪の日が続くかと思えば急に暖かくなったりで、降雪と雪解けを繰り返している今年の福井の冬です。昨年と同じような気候だと思います。
田んぼの下見
今年から請け負う田んぼの下見に行ってきました。場所は自宅から5kmぐらいの場所にわりと固まってあるので、作業はしやすそうです。
発酵肥料づくり
平成29年も1ヶ月が過ぎ、2月になりました。この時期は作業に余裕があるので、今のうちに秋に施用する米ぬかを使った発酵資材を作っておきます。
特別栽培について
農産物には「特別栽培」という制度があり、お米の場合は特別栽培米と表示します。通常の栽培よりどれだけ農薬と化学肥料を減らして栽培したのかを農産物の購入時に知ることができます。