高山農園ではコシヒカリだけではなく、あきさかり、ミルキークイーン、にこまる、タンチョウモチなど食感の異なるいくつかの品種を栽培しています。9月にもなるとだいたいの穂が出揃います。
ミルキークイーン
ハナエチゼンの稲刈り終了
ここ数日天気が良かったので、雨に降られることなくハナエチゼンの稲刈りが終了しました。
ハナエチゼンの籾すり
しばらく天気が良い日が続くみたいなので毎日外では稲刈りをして、施設内では収穫した籾の後始末（乾燥・籾すり）をします。
本日も雨です
今年の福井県の梅雨明けは8月2日でしたが、その後もずっとジメジメした天気が続き、このまま秋雨の時期に入ってしまいそうです。
ハナエチゼンの稲刈り
毎日雨が続いていますが、今日は珍しく天気が良さそうなので、急きょハナエチゼンの稲刈りとなりました。農作業は天候次第なので、毎日予定がコロコロと変わります。
