8月末から続いてきた29年度の稲刈りもようやく終わりです。
あと少しで稲刈り終了です
10月にもなると雨の日が多くなり、なかなか”稲刈り日和”という日が少なくなってきました。今週、あきさかり、タンチョウモチまで稲刈りが終わり、残すは明日の「にこまる」だけになりました。
ミルキークイーンの販売開始
農産物検査からお米が返ってきたので、今日から福井県産ミルキークイーンの販売開始です。たいへん長らくお待たせいたしました。
農産物検査へ
お米の表示に関する事項は結構厳しく、勝手に品種を書いて販売すると怒られてしまいます。それはたとえ生産者であっても同じで、農産物検査(等級検査)を受ける必要があります。
連夜の籾すり
連日稲刈りをするので、収穫したモミも毎日籾すり~袋詰めの作業をしないといけません。日中は張込作業の手伝いがあるので、籾すりの作業は夕方からになります。