高山農園のお米作り

大雨　用水路の様子を見に

今年はいつの間にか梅雨に入っていたみたいで、一昨日は前線通過の大雨でした。

しばらくごたごたしていて更新できていませんでしたが、また再開したいと思います。6月前半の記録です。

6月に入りましたが、これからが田植え本番です。おいしいお米を作るには”遅植え”が欠かせません。

3月末から播種～田植えを繰り返してきましたが、ようやく最後に植える苗の種まきが終わりました。最後は減農薬栽培(農薬8割減)のコシヒカリです。続きを読む

5月も後半で、もうほとんどの農家さんは田植えが終わって後始末に入る時期ですが、高山農園ではこれからが田植えの本番です。今回は農薬不使用栽培のコシヒカリ、ミルキークイーン、タンチョウモチ（もち米）を植えます。有機栽培のモチ米は珍しいかもしれません。