夏の終わり?

ハナエチゼンはもう収穫直前。という時期での今回の台風。稲は倒れはしませんでしたが、田んぼは水浸し。しかも天気予報を見ると、これから1週間毎日ずっと雨の予報で、収穫は天気が良くなってからになりそうです。

ハナエチゼンの稲はかなり色づいてきました。梅雨明けが早かった分、登熟も少し早めです。そのほかに、コシヒカリやミルキークイーンもちょっと前に穂が出始め、例年に比べると出穂の時期は全体的に早めです。が、今回の台風で夏が終わってしまったような気配がしており、秋入りも今年は早いのかもしれません。そうなると、良食味のお米が出来る条件の1つである「昼夜の寒暖の差」が大きくなるので、これから成熟していく品種にとっては良いタイミングかもしれません。

これから2か月間の仕事場になる乾燥調製施設。田んぼの作業は他の人に任せておいて、自分はここでひたすらお米の(乾燥~玄米~袋詰め)をします。ということで、一年ぶりに使う施設と機械の清掃と整備も稲刈り開始までに終わらせてしまいます。

 

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