農産物検査へ

お米の表示に関する事項は結構厳しく、勝手に品種を書いて販売すると怒られてしまいます。それはたとえ生産者であっても同じで、農産物検査(等級検査)を受ける必要があります。

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連夜の籾すり

2017/09/29 稲刈り

連日稲刈りをするので、収穫したモミも毎日籾すり~袋詰めの作業をしないといけません。日中は張込作業の手伝いがあるので、籾すりの作業は夕方からになります。

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