高山農園のお米作り

稲刈りも残りわずか

まだ稲刈り終わっていません。やっと残りあと3反で終わりです。

今回の台風10号、太平洋側はかなり雨が酷かったみたいですが、日本海側の福井県はそよ風と適度な雨程度でほとんど被害はありませんでした。台風は農作物にとっては大敵なので、この時期は天気予報ばかり見ています。

日本は南北で結構な気温差があるので、稲刈りのシーズンというのは地域ごとに異なっています。福井県ではだいたいお盆過ぎぐらいから稲刈りになります。暖かい地域の新米はもう既に出回っていますね。

稲の穂が出ることを出穂（しゅっすい）と言います。近年は毎年暑いのですが、今年はさらに暑いのか、穂が出る時期が例年よりも早いような気がします。

ようやく北陸地方も梅雨明けしました。と言っても、福井県は北陸で一番南なので、1週間ほど前からほぼ梅雨明けの状態でかなり暑いです。こんな中で、この時期一番の重労働の追肥作業。

背負い式の散布機に肥料を20kgほど入れて、田んぼの周囲を歩きながら肥料を散布していきます。この作業がかなりキツイ。汗だくになることはもちろんのこと、有機肥料の匂い、足腰への負担も大きいので作業が終わるころにはフラフラになります。毎日1000kgほどの散布作業。

ことし最後の1袋。やーっと終わりました。この追肥作業をしなくても良い化成肥料はやっぱり楽ですね。こう考えると、化学合成の肥料や農薬といった農業技術の進歩は持続的な農業を進めていくには必要なことだと思います。