農業日誌

平成26年度のお米作り3

平成26年度の高山農園のお米作りのまとめ。その3です。

平成26年度の高山農園のお米作りのまとめ。その2です。

平成26年度の高山農園のお米作りのまとめ。その1です。

今まで特別栽培米区分１（無農薬栽培）で栽培していた田んぼを有機圃場（ＪＡＳ認定圃場）として認定を受けました。認定後、有機栽培としての一年目の栽培管理になります。

ＥＭ菌というのは、乳酸菌や酵母菌、光合成細菌などをミックスしたもので、発酵肥料を作る時の種菌になります。ホームセンターなどでペットボトルに入っているものが売っています。ＥＭ菌の代わりに過去に作った発酵肥料を種菌として使うこともできます。