農産物検査からお米が返ってきたので、今日から福井県産ミルキークイーンの販売開始です。たいへん長らくお待たせいたしました。
稲刈り
連夜の籾すり
連日稲刈りをするので、収穫したモミも毎日籾すり~袋詰めの作業をしないといけません。日中は張込作業の手伝いがあるので、籾すりの作業は夕方からになります。
今日から本格的な稲刈りです
ようやくといった感じですが、本日より高山農園のメインの稲刈り開始です。新米をご予約いただいている皆様、今しばらくお待ちください。
稲刈り後の田んぼ
田んぼにはたくさんの生き物がいますが、稲刈りをすると必ずやってくる鳥がいます。
飼料米の稲刈り
今日は飼料米の稲刈りです。飼料米とは、私たちの主食用のお米でも加工品用のお米でもなく、家畜が食べるお米です。お米が変化して、いづれ肉や卵、牛乳などになって私たちの食卓に並びます。