高山農園のお米作り

苗（日本晴）の途中経過

３月末にビニールハウスに苗出しをした日本晴の苗の途中経過です。日本晴は割と作りやすい品種なのであまり心配はしていないのですが、毎日の気温が安定しない分だけが気がかりです。プールに水を入れるまではもうしばらくの辛抱です。

先日、今年初めての種まきを行いました。まずは日本晴から。種まき～出芽、ビニールハウスへの苗運搬の作業記録です。

稲の種子を水に漬けて約８日が経ちました。そろそろ発芽に十分な温度になってきたので、一晩ぬるま湯に漬けて一気に発芽させます。

そろそろ種籾の準備も始めていきます。一番最初に植えるのは”ハナエチゼン”と”日本晴”というあまり聞き慣れない品種だと思いますが、主に外食産業向けの業務用としての用途が多いお米です。

今月末から稲の育苗を始めるので、育苗場所の準備をします。小さいうちの苗は寒さに当たると委縮してしまうことがあるので、主に寒さ対策でビニールハウス内の暖かい場所で育苗をします。