高山農園のお米作り

育苗ハウスの準備

田んぼの作業と並行して育苗の準備に入ります。稲は基本的に苗を育てて、ある程度大きくなってから田んぼに植えるという方法を行います。最近では直接田んぼに種をまく方法もありますが、”うまく生えない”ということが普通にあるので、今でも苗を作って植える方法が主流です。

ちょっとバタバタしており更新が遅れましたが、令和4年の稲作の準備が始まりました。日本は南北東西に広いので、ずっと南の地域だと3月に田植えをするということも聞いたことがあります。福井県だとだいたい4月後半からなので、それに向けての作業が始まります。

春らしく少し暖かくなってきたと思ったらまた雪が降ってきました。

2月も中旬に差し掛かり、寒さの中にも少しづつですが”春”を感じられるようになってきました。

農産物には”特別栽培農産物認証制度”というのがあり、節減対象の農薬と化学肥料の使用を50％以下で栽培した農産物に対して認証されます。これは生産者が勝手に謳ってよいものではなく、栽培前に認証をするそれぞれの県に申請をしないといけません。この申請が今年も4月から始まります。