特別栽培米

農産物には”特別栽培農産物認証制度”というのがあり、節減対象の農薬と化学肥料の使用を50%以下で栽培した農産物に対して認証されます。これは生産者が勝手に謳ってよいものではなく、栽培前に認証をするそれぞれの県に申請をしないといけません。この申請が今年も4月から始まります。

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米袋の表示の変更

お米を販売するためには法律に基づいた表示をする必要があります。その表示がちょっと変更になりました。

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雪の季節到来

12月になって天気が良くない日が続いていましたが、とうとう雪が降ってきました。今年は少し早めの積雪です。

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