高山農園のお米作り

田植え後半

6月に入りましたが、これからが田植え本番です。おいしいお米を作るには”遅植え”が欠かせません。

3月末から播種～田植えを繰り返してきましたが、ようやく最後に植える苗の種まきが終わりました。最後は減農薬栽培(農薬8割減)のコシヒカリです。続きを読む

5月も後半で、もうほとんどの農家さんは田植えが終わって後始末に入る時期ですが、高山農園ではこれからが田植えの本番です。今回は農薬不使用栽培のコシヒカリ、ミルキークイーン、タンチョウモチ（もち米）を植えます。有機栽培のモチ米は珍しいかもしれません。

あぜ道の草刈りに刈払機では時間がかかりすぎるので、芝刈り機みたいな機械なども使って作業をしています。

次の田植えまでにしばらく期間があるので、今回は肥料散布。田植えの時に田植え機で散布することもできるのですが、有機肥料は化学肥料と違って効率が悪く大量に散布する必要があるので、田植前にあらかじめ散布しておくと田植えの時にちょっと楽になります。