そろそろ最初に植えた品種の追肥の時期です。追肥とはその名の通り、栽培の途中で肥料を与えることで、目的によって茎肥、穂肥、実肥などとよばれることもあります。
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ハナエチゼンの田植えから2か月、あと40~50日ほどで稲刈りです。もうちょっとで穂が出るので、大きな穂をつけさせるための穂肥をやります。
福井県越前市で「できるだけ農薬に頼らない自然の力を利用した水稲栽培」に取り組んでいます。
また栽培に様々な工夫を凝らし「美味しいお米」ができるよう、日々努力しております。